Obst & Gemüse
Ananasstücke in leichtem Sirup werden aus ganzen, einwandfreien, sachgerecht gereiften frischen Früchten hergestellt, die gewaschen, geschält, geschnitten, gekocht und mit Sirup in Dosen abgefüllt werden. Das Erzeugnis wird nach guter Handelspraxis…
Ananasstücke in leichtem Sirup werden aus ganzen, einwandfreien, sachgerecht gereiften frischen Früchten hergestellt, die gewaschen, geschält, geschnitten, gekocht und mit Sirup in Dosen abgefüllt werden. Das Erzeugnis wird nach guter Handelspraxis hergestellt und anschließend
ausreichend wärmebehandelt, um seine Haltbarkeit in hermetisch verschlossenen Behältern zu gewährleisten.
Food & Beverage Holding bietet IQF-Bio-Ananasstücke sowie weiteres IQF-Obst und -Gemüse im Großhandel und als Großgebinde an. Einzelschockgefrieren (IQF) ist ein Verfahren, bei dem kleine einzelne Lebensmittelstücke wie Ananas gefroren werden, damit sie gelagert und später ohne Verklumpen aufgetaut werden können. Beim IQF-Verfahren wird die Ananas bei sehr niedrigen Temperaturen, meist unter -40 °C (-40 °F), schnell gefroren. Ananas ist in Stücken, Würfeln, kleinen Stückchen, Scheiben und anderen Formen erhältlich. Dieses schnelle Einfrieren bewahrt die Qualität der Ananas und verhindert die Bildung großer Eiskristalle, die die Fruchtzellen schädigen und Textur und Geschmack nach dem Auftauen beeinträchtigen können.
| Verpackung & Lagerung | Kartons, Totes. Einzelhandelspackungen als Handelsmarke verfügbar. Tiefgekühlt lagern, geschützt vor Licht und Fremdgerüchen. |
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| Erhältliche Formen | Konserve, Stücke in leichtem Sirup. |
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Kartons
Totes
Obst & Gemüse
Bei Food & Beverage Holding bieten wir mit unseren Premium-IQF-Bananenscheiben unübertroffene Qualität. Unser innovatives IQF-Verfahren sorgt dafür, dass jede IQF-Banane ihren natürlichen Geschmack, ihre Textur und ihren Nährwert behält. Dank moderner…
Obst & Gemüse
Werten Sie Ihre Lebensmittel mit der leuchtenden Farbe, der knackigen Textur und dem frischen Geschmack der Premium-IQF-Paprika von Food & Beverage Holding auf. Von führenden Erzeugern weltweit bezogen und auf dem Höhepunkt der Frische verarbeitet, bewahrt…
Obst & Gemüse
IQF-Heidelbeeren werden aus einwandfreien, sachgerecht geernteten (wilden oder kultivierten) frischen Früchten des Heidelbeerstrauchs (Gattung Vaccinium) hergestellt, einschließlich Arten oder Sorten, die oft als Huckleberries bezeichnet werden, jedoch nicht…
Obst & Gemüse
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