Frutas y verduras
Food & Beverage Holding se enorgullece de ofrecer trozos de mango ecológico IQF y otras frutas y verduras IQF al por mayor y a granel. La congelación individual rápida (IQF) es un proceso que se utiliza para congelar pequeñas piezas de alimento, como el…
Food & Beverage Holding se enorgullece de ofrecer trozos de mango ecológico IQF y otras frutas y verduras IQF al por mayor y a granel. La congelación individual rápida (IQF) es un proceso que se utiliza para congelar pequeñas piezas de alimento, como el mango, de modo que puedan almacenarse y descongelarse después sin apelmazarse. Durante el proceso IQF, el mango se congela rápidamente a temperaturas muy bajas, normalmente por debajo de -40 °C (-40 °F). Esta congelación rápida ayuda a conservar la calidad del mango y evita la formación de grandes cristales de hielo, que pueden dañar las células de la fruta y afectar a su textura y sabor al descongelarse.
| Envasado & almacenamiento | Cajas, totes. Envases minoristas de marca blanca disponibles. Conservar congelado, protegido de la luz y de los malos olores. |
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| Formatos disponibles | : Trozos, dados, rodajas, a medida y ecológico. |
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Cajas
Totes
Frutas y verduras
En Food & Beverage Holding nos comprometemos a ofrecer una calidad inigualable con nuestras rodajas de plátano IQF premium. Nuestro innovador proceso IQF garantiza que cada plátano IQF conserve su sabor, textura y valor nutricional naturales. Gracias a…
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