Carne de vacuno

Carne de vacuno congelada para el comercio mayorista internacional

Food & Beverage Holding apoya a compradores internacionales cualificados que buscan productos de vacuno congelado de Brasil y de otros orígenes sudamericanos autorizados.

El suministro depende de la disponibilidad del producto, de la habilitación de los establecimientos autorizados, de los requisitos del país de destino y del acuerdo comercial final. El origen, la marca, el número de planta y la certificación se confirman en cada operación.

Cortes de vacuno congelado disponibles

La disponibilidad puede incluir:

1. Cuarto delantero de vacuno
2. Cuarto trasero de vacuno
3. Lomo bajo (striploin) de vacuno
4. Falda (vacío) de vacuno
5. Morcillo – jarrete de vacuno
6. Recortes de vacuno
7. Casquería de vacuno

8. Otros cortes con o sin hueso según las especificaciones del comprador

Especificaciones del producto

Las especificaciones finales dependen del corte elegido y del programa de suministro. Los compradores pueden solicitar la confirmación de:

• Denominación del producto y corte anatómico
• Presentación con o sin hueso
• Estado congelado o refrigerado
• Peso neto por caja
• Configuración del embalaje
• Fechas de producción y caducidad
• Temperatura de almacenamiento
• Requisitos de grasa y recorte
• Idioma del etiquetado
• Requisitos de marca blanca
• Autorización del establecimiento
• Certificación para el mercado de destino

Las especificaciones deben confirmarse en la ficha de producto y en la documentación comercial correspondientes antes de contratar.

Congelación, embalaje y cadena de frío

El vacuno congelado se envasa en embalaje interior apto para uso alimentario y en cajas de exportación adecuadas para el transporte refrigerado. El método de congelación, la configuración de los bloques, el peso de las cajas y la paletización varían según el producto y el proveedor autorizado.

Los productos deben mantenerse en las condiciones de temperatura indicadas en la especificación final durante todo el almacenamiento y el transporte.

Certificación y establecimientos autorizados

La disponibilidad depende de que el establecimiento productor esté autorizado para el mercado de destino del comprador.

Cuando se requiera y esté disponible, la documentación del envío puede incluir:

• Factura comercial
• Lista de empaque
• Conocimiento de embarque
• Certificado veterinario o sanitario
• Certificado de origen
• Certificado halal
• Documentación adicional específica del destino

La condición halal no es universal para todos los productos de vacuno. Debe confirmarse para el producto, el establecimiento y el envío seleccionados.

Pedidos por contenedor y condiciones de exportación

Los pedidos comerciales se organizan generalmente por contenedores completos. El peso final de carga depende del corte, las dimensiones de las cajas, el formato de embalaje, los requisitos de paletización y los límites legales de transporte.

Las condiciones comerciales disponibles, incluidas FOB, CFR o CIF, se confirman en la oferta. Ningún precio, cantidad ni plazo de entrega está garantizado hasta su aceptación en documentos comerciales formales.

Información necesaria para una oferta de vacuno

Indíquenos:

• Corte de vacuno requerido
• Con o sin hueso
• Congelado o refrigerado
• País de destino y puerto de descarga
• Cantidad requerida
• Peso de caja preferido
• Certificación requerida
• Incoterm preferido
• Plazo de entrega deseado
• Requisitos de etiquetado o de marca blanca

Solicite una oferta de vacuno congelado

Contacte con Food & Beverage Holding con sus especificaciones y los datos de destino. Nuestro equipo revisará las opciones de suministro actuales y le responderá con el producto disponible, el origen, el embalaje y las condiciones comerciales.

Preguntas frecuentes

¿Qué cortes de vacuno congelado están disponibles?

La disponibilidad puede incluir cuarto delantero, cuarto trasero, lomo bajo, falda, morcillo y jarrete, recortes, casquería y otros cortes especificados por el comprador. La disponibilidad actual debe confirmarse al solicitar la oferta.

¿Hay vacuno congelado halal disponible?

Puede haber vacuno con certificación halal de establecimientos habilitados. El organismo certificador, la autorización del establecimiento y la aceptación en el mercado de destino deben confirmarse en cada operación.

¿Cuál es el pedido mínimo?

Los pedidos de exportación se gestionan generalmente en cantidades de contenedor completo. Las cantidades mínimas exactas dependen del producto, el proveedor y la configuración del embalaje.

¿Puede Food & Beverage Holding ofrecer envases de marca blanca?

Puede ofrecerse etiquetado de marca blanca o específico del comprador según el establecimiento y el volumen del pedido. Los requisitos deben indicarse antes de la oferta.

¿Qué documentos acompañan un envío?

La documentación depende del producto, el origen y el destino. Puede incluir factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque, certificado sanitario, certificado de origen y la certificación aplicable.