Le beurre de cacao premium de Food & Beverage Holding est extrait des fèves du cacaoyer (Theobroma cacao). Notre beurre de cacao présente une texture riche et crémeuse et un délicieux arôme de chocolat. Il est riche en vitamines, minéraux et acides gras.
Notre beurre de cacao en vrac présente une composition remarquable, principalement constituée d'acide oléique, d'acide stéarique et d'acide palmitique.
Dans l'industrie cosmétique, le beurre de cacao est très apprécié pour sa capacité à hydrater, apaiser et nourrir la peau. Il entre souvent dans la composition de crèmes, lotions, baumes à lèvres et beurres corporels. Incorporé aux soins capillaires, il améliore aussi la maniabilité des cheveux et leur apporte de la brillance.
Le beurre de cacao trouve également des applications dans l'industrie alimentaire, où il apporte une texture veloutée et une riche saveur chocolatée aux confiseries, desserts et pâtisseries.
Excellente application pour les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.