Salse al tartufo
La Salsa Tartufata è la più classica e più apprezzata tra le salse, scelta sia da famiglie o amici per passare un piacevole momento con un piatto più speciale del solito che dall'alta cucina di ristoranti e appassionati di gastronomia (e ovviamente di Tartufo!)
La Salsa Tartufata è la più classica e più apprezzata tra le salse, scelta sia da famiglie o amici per passare un piacevole momento con un piatto più speciale del solito che dall'alta cucina di ristoranti e appassionati di gastronomia (e ovviamente di Tartufo!)
Scelta da tutti per essere la salsa al tartufo multiuso d'eccellenza per la capacità di adattarsi a una vasta gamma di ricette di cucina dalle più semplici alle più ricercate.
Essendo una salsa pronta all'uso, può essere usata direttamente su antipasti, uova, bruschette ecc.. o riscaldata leggermente con un po' d'olio o di burro prima di condire il piatto.
Consiglio: è ottima per fare i ripieni di ravioli, tortellini o gnocchi.. al tartufo! O aggiungerla per il condimento di una bella pasta alla norcina.
| Ingredienti | funghi champignon italiani (agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, tartufo estivo dell'Umbria (tuber aestivum vitt) 6%, prezzemolo, sale, aglio, aromi |
|---|
| Valori nutrizionali per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 894 kJ / 213 kcal |
| Grassi | 23.31 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.63 g |
| Carboidrati | 1.42 g |
| di cui zuccheri | 0.73 g |
| Proteine | 1.95 g |
| Sale | 0.4 g |
Vasetto in vetro da 30 g
Vasetto in vetro da 80 g
Vasetto in vetro da 180 g
Vasetto in vetro da 500 g
Salse al tartufo
La cremosità della mousse dei pregiati funghi porcini incontra la semplice ricchezza del tartufo bianco in questa salsa morbida che rende i suoi molteplici sapori coinvolgenti per il palato stuzzicandone la cretività.
Salse al tartufo
La salsa al tartufo bianco è una salsa corposa e densa dei sapori giusti per convincere i più scettici, coloro che si aspettano di trovare qualcosa di semplice ma all'altezza delle loro aspettative per poter essere dilettati da una cucina pulita ed elegante.
