Typische analyse
Fysische eigenschappen
Aminozuurprofiel
Het gebruik van gehydrolyseerd verenmeel in de champignonteelt voor hoge opbrengsten
‘Om per ton compost een maximale champignonopbrengst te halen, voegen telers extra voedingsstoffen aan de compost toe. Dat kan in de vorm van gehydrolyseerd verenmeel, met formaldehyde gedenatureerde sojaproducten of mengsels van lipiden en eiwitten met calcium-/aminezouten van carbonzuren.
Deze aanvullende voedingsstoffen, met name verenmeel, worden normaal toegevoegd in een dosering van 2 tot 4% van het compostgewicht. Het is essentieel ze zeer gelijkmatig door het compostbed te verdelen. Plekken met te veel supplement kunnen oververhitting veroorzaken, wat leidt tot lagere opbrengst en afsterven van mycelium.
Plekken met weinig of geen supplement leveren uiteraard geen opbrengstverhoging op.’
Het gehydrolyseerde verenmeel van onze productiepartner wordt op een volledig toegewijde lijn geproduceerd door drukkoken met hydrolyse (133 °C, 20 minuten, 3 bar), malen en zeven van verse veren uit pluimveeslachterijen. Met een deeltjesgrootte van ongeveer 2,5 mm en een dichtheid van 0,7 levert ons verenmeel 13% stikstof, dat tijdens de groeicyclus van de champignon langzaam vrijkomt.
Onze huidige praktijkresultaten (informatie van een van onze klanten in Canada): met het gehydrolyseerde verenmeel van onze productiepartner behalen zij een opbrengststijging van ongeveer 3%, wat bij grootschalige productie – biologisch of gangbaar – zeer significant is.
Neem gerust contact met ons op voor vragen, aanvragen of een offerte
Wij helpen u graag met uw behoefte aan verenmeel