Specerijen
Cayennepeperpoeder is een levendig, vurig rode specerij van fijngemalen gedroogde cayennepepers. Bekend om zijn krachtige pittigheid en volle smaak geeft deze veelzijdige kruiding elk gerecht een prikkelende kick. Het middelhoge tot hoge pittigheidsniveau,…
Cayennepeperpoeder is een levendig, vurig rode specerij van fijngemalen gedroogde cayennepepers. Bekend om zijn krachtige pittigheid en volle smaak geeft deze veelzijdige kruiding elk gerecht een prikkelende kick. Het middelhoge tot hoge pittigheidsniveau, doorgaans tussen 30.000 en 50.000 Scoville-eenheden, levert precies de juiste warmte zonder andere smaken te overheersen.
Cayennepeperpoeder heeft een subtiel rokerige en aardse ondertoon die soepen, stoofschotels, marinades en kruidenmengsels voor vlees versterkt. Het is geliefd in keukens wereldwijd, van pittige Tex-Mex tot geurige Indiase curry's.
| Verpakking & opslag | Dozen, kisten. Retailverpakkingen onder private label beschikbaar. Koel, droog en geurvrij bewaren, beschermd tegen licht en warmte. |
|---|
| Beschikbare vormen | Poeder. |
|---|
Dozen
Totes
Specerijen
Food & Beverage Holding biedt met trots knoflookgranulaat aan: gedroogde knoflook die grof is gemalen tot een zandachtige consistentie. Gemaakt door verse knoflookteentjes in de oven te drogen en tot korrels te malen, levert dit product de volle knoflooksmaak…
Specerijen
Food & Beverage Holding biedt met trots kerrie aan, een fijngemalen mengsel van krachtige, aromatische specerijen dat veel wordt gebruikt in de Indiase keuken.
Specerijen
Oregano (Origanum vulgare) is een kruid om gerechten op smaak te brengen. Oregano heeft olijfgroene bladeren en paarse bloemen. Het is nauw verwant aan andere kruiden, zoals munt, tijm, marjolein en basilicum.
Specerijen
Hele zwarte peper is een tijdloze specerij, geroemd als de 'koning der specerijen' om zijn krachtige smaak en veelzijdigheid. Deze kleine gedroogde bessen, peperkorrels, worden geoogst van de klimplant Piper nigrum en gewaardeerd om hun scherpe, pittige smaak…