Especiarias
A pimenta-preta em grão é uma especiaria intemporal, conhecida como a «rainha das especiarias» pelo seu sabor intenso e versatilidade. Estas pequenas bagas secas, os grãos de pimenta, são colhidas da planta Piper nigrum e apreciadas pelo sabor picante e…
A pimenta-preta em grão é uma especiaria intemporal, conhecida como a «rainha das especiarias» pelo seu sabor intenso e versatilidade. Estas pequenas bagas secas, os grãos de pimenta, são colhidas da planta Piper nigrum e apreciadas pelo sabor picante e penetrante e pelo aroma quente e amadeirado.
Moída na hora, a pimenta-preta liberta toda a sua complexidade, com notas picantes, terrosas e cítricas que valorizam pratos salgados e até doces. Indispensável nas cozinhas de todo o mundo, acompanha desde carnes grelhadas e legumes assados a massas cremosas e sopas substanciais. É essencial em misturas de especiarias e marinadas, onde dá profundidade e realça os sabores naturais dos ingredientes.
| Embalagem & armazenamento | Caixas, contentores. Embalagens de retalho de marca própria disponíveis. Armazenar em local fresco, seco e sem odores, ao abrigo da luz e do calor. |
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| Formas disponíveis | Partido. |
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Caixas
Totes
Especiarias
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Especiarias
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Especiarias
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