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Ovoproduits

Ingrédients alimentaires, matières premières agricoles et industrielles, expédiés FOB ou CIF par conteneurs complets.

13 produits

  • Œufs liquides surgelés

    Ovoproduits

    Œufs liquides surgelés

    Food & Beverage Holding est fier de proposer des œufs liquides surgelés et d'autres ovoproduits en gros et en vrac. Les œufs liquides surgelés, également appelés blancs ou jaunes d'œufs surgelés, sont des œufs séparés en blancs et jaunes, pasteurisés puis…

    Surgelé
  • Œuf en poudre

    Ovoproduits

    Œuf en poudre

    Food & Beverage Holding s'engage à fournir un œuf en poudre de qualité supérieure qui répond aux exigences rapides de la production alimentaire moderne. Produit grâce à des techniques de déshydratation de pointe, notre œuf en poudre conserve ses protéines…

  • Jaune d'œuf sucré surgelé

    Ovoproduits

    Jaune d'œuf sucré surgelé

    Le jaune d'œuf sucré surgelé en vrac de Food & Beverage Holding est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage.…

    Surgelé
  • Blanc d'œuf surgelé à la gomme de guar

    Ovoproduits

    Blanc d'œuf surgelé à la gomme de guar

    Food & Beverage Holding redéfinit l'approvisionnement en ingrédients avec ses blancs d'œufs premium en vrac. Notre blanc d'œuf est préparé avec soin à partir d'œufs réfrigérés de haute qualité, soigneusement lavés, inspectés et transformés sous contrôle de…

    Surgelé
  • Jaunes d'œufs salés pasteurisés surgelés

    Ovoproduits

    Jaunes d'œufs salés pasteurisés surgelés

    Les jaunes d'œufs salés pasteurisés surgelés en vrac de Food & Beverage Holding se conservent à 0 °F (-17,8 °C) ou moins, de préférence dans leur emballage non ouvert jusqu'à l'utilisation. Utilisation recommandée dans l'année suivant la date de fabrication.…

    Surgelé
  • Œuf entier liquide (cuves)

    Ovoproduits

    Œuf entier liquide (cuves)

    L'œuf entier liquide en vrac de Food & Beverage Holding est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont…

    Réfrigéré
  • Blancs d'œufs pasteurisés surgelés (non foisonnants)

    Ovoproduits

    Blancs d'œufs pasteurisés surgelés (non foisonnants)

    Les blancs d'œufs pasteurisés surgelés (non foisonnants) en vrac de Food & Beverage Holding se conservent à 0 °F (-17,8 °C) ou moins, de préférence dans leur emballage non ouvert jusqu'à l'utilisation. Utilisation recommandée dans les 3 ans suivant la date de…

    Surgelé
  • Blancs d'œufs liquides (Liquibox)

    Ovoproduits

    Blancs d'œufs liquides (Liquibox)

    Les blancs d'œufs liquides en vrac de Food & Beverage Holding sont préparés à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage.…

    Réfrigéré
  • Blancs d'œufs surgelés

    Ovoproduits

    Blancs d'œufs surgelés

    Les blancs d'œufs surgelés en vrac de Food & Beverage Holding sont préparés à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont cassés…

    Surgelé
  • Œuf entier surgelé

    Ovoproduits

    Œuf entier surgelé

    L'œuf entier surgelé en vrac de Food & Beverage Holding est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont…

    Surgelé
  • Jaune d'œuf nature surgelé

    Ovoproduits

    Jaune d'œuf nature surgelé

    Le jaune d'œuf surgelé est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont cassés mécaniquement, séparés et…

    Surgelé
  • Jaune d'œuf salé liquide surgelé

    Ovoproduits

    Jaune d'œuf salé liquide surgelé

    Le jaune d'œuf salé liquide est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont cassés mécaniquement, séparés…

    États-Unis Surgelé
  • Œuf entier déshydraté fluide

    Ovoproduits

    Œuf entier déshydraté fluide

    L'œuf entier déshydraté en vrac de Food & Beverage Holding se conserve dans un environnement frais et sec. Utilisation recommandée dans l'année suivant la date de fabrication. Stocker sur palettes, à l'écart des odeurs fortes et des températures extrêmes. Il…

Food & Beverage Holding est un fournisseur d'œufs en gros qui propose des ovoproduits de haute qualité en vrac à des prix très compétitifs.

Les œufs sont un aliment polyvalent et riche en nutriments, consommé partout dans le monde. Ils sont pondus par des oiseaux femelles, comme les poules, les canes et les oies, et constituent un aliment de base de l'humanité depuis des millénaires.

Un œuf se compose de plusieurs parties : la coquille, l'albumen (ou blanc d'œuf) et le jaune. La coquille est une enveloppe dure et protectrice, composée principalement de carbonate de calcium. À l'intérieur, une fine membrane transparente entoure l'œuf et contribue à préserver sa fraîcheur. L'albumen est la substance claire et gélatineuse qui entoure le jaune ; il contient des protéines qui nourrissent l'embryon en développement. Le jaune est la partie jaune et grasse de l'œuf, qui concentre l'essentiel des lipides et du cholestérol, ainsi que des vitamines et des minéraux.

Sur demande, nous fournissons tous les documents qualité requis pour les audits tiers, la certification casher, les certificats d'analyse (COA) et d'autres certifications. Contactez-nous dès aujourd'hui pour votre prochaine production !