Frutta e verdura
L'ananas a pezzi in sciroppo leggero in scatola è preparato da frutti freschi interi, sani e giunti a giusta maturazione, che vengono lavati, sbucciati, tagliati, cotti e inscatolati con sciroppo. Il prodotto è preparato secondo le buone pratiche commerciali…
L'ananas a pezzi in sciroppo leggero in scatola è preparato da frutti freschi interi, sani e giunti a giusta maturazione, che vengono lavati, sbucciati, tagliati, cotti e inscatolati con sciroppo. Il prodotto è preparato secondo le buone pratiche commerciali e poi
trattato termicamente in misura sufficiente a garantirne la conservazione in contenitori ermeticamente chiusi.
Food & Beverage Holding è orgogliosa di offrire pezzi di ananas biologico IQF e altra frutta e verdura IQF all'ingrosso e sfusa. La surgelazione rapida individuale (IQF) è un processo utilizzato per congelare piccoli pezzi di alimento, come l'ananas, in modo che possano essere conservati e poi scongelati senza formare grumi. Durante il processo IQF l'ananas viene congelato rapidamente a temperature molto basse, di solito sotto i -40 °C (-40 °F). L'ananas è disponibile a pezzi, cubetti, pezzetti, fette e in altri formati. Questa surgelazione rapida aiuta a preservare la qualità dell'ananas ed evita la formazione di grandi cristalli di ghiaccio, che possono danneggiare le cellule del frutto e alterarne consistenza e sapore dopo lo scongelamento.
| Confezionamento & conservazione | Cartoni, tote. Confezioni al dettaglio a marchio del distributore disponibili. Conservare surgelato, al riparo dalla luce e da cattivi odori. |
|---|
| Formati disponibili | In scatola, a pezzi in sciroppo leggero. |
|---|
Cartoni
Tote
Frutta e verdura
In Food & Beverage Holding ci impegniamo a offrire una qualità senza pari con le nostre fette di banana IQF premium. Il nostro innovativo processo IQF garantisce che ogni banana IQF conservi sapore, consistenza e valore nutrizionale naturali. Grazie a…
Frutta e verdura
Valorizzate i vostri prodotti alimentari con il colore vivace, la consistenza croccante e il gusto fresco dei peperoni IQF premium di Food & Beverage Holding. Provenienti dai migliori coltivatori del mondo e lavorati al massimo della freschezza, i nostri…
Frutta e verdura
I mirtilli IQF sono preparati da frutti freschi sani e correttamente raccolti (selvatici o coltivati) dell'arbusto di mirtillo (genere Vaccinium), comprese le specie o varietà spesso chiamate «huckleberries», ma non del genere Gaylussacia; vengono puliti e…
Frutta e verdura
I broccoli IQF sono il prodotto preparato da gambi o germogli freschi, puliti e sani della pianta di broccolo (Brassica oleracea) mediante mondatura, taglio, lavaggio, scottatura, cernita e adeguata sgocciolatura. Il prodotto viene surgelato secondo le buone…
