Eiproducten
Vloeibaar zouteigeel wordt bereid uit binnenlands geproduceerde eieren die direct na het rapen gekoeld worden bewaard. De eieren worden vóór het breken met reinigingsmiddel gewassen, ontsmet en handmatig gecontroleerd. Ze worden machinaal gebroken, gescheiden…
Vloeibaar zouteigeel wordt bereid uit binnenlands geproduceerde eieren die direct na het rapen gekoeld worden bewaard. De eieren worden vóór het
breken met reinigingsmiddel gewassen, ontsmet en handmatig gecontroleerd. Ze worden machinaal gebroken, gescheiden en gefilterd onder toezicht van het USDA. Alle ingrediënten en verpakkingen voldoen aan of overtreffen de schriftelijke parameters van Food & Beverage Holding. Vóór de thermische behandeling wordt met een industriële menger 10 % zout aan het vloeibare ei toegevoegd.
Alle eiproducten worden verwerkt en verpakt onder voortdurend toezicht van de Food Safety and Inspection Service (FSIS) van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
| Verpakking & opslag | Dozen, emmers, totes. Private-labelopties beschikbaar. Bewaren op een koele, droge en geurvrije plaats, beschermd tegen licht en warmte. |
|---|
Dozen
Emmers
Totes
Eiproducten
Food & Beverage Holding biedt met trots diepgevroren vloeibaar ei en andere eiproducten aan in groothandel en bulk. Diepgevroren vloeibaar ei, ook wel diepgevroren eiwit of eigeel genoemd, is ei dat in eiwit en eigeel is gescheiden, gepasteuriseerd en…
Eiproducten
Food & Beverage Holding levert hoogwaardig gedroogd eipoeder dat voldoet aan de hoge eisen van de moderne voedingsproductie. Geproduceerd met geavanceerde droogtechnieken behoudt ons eipoeder zijn natuurlijke eiwit en voedingswaarde, wat het tot een…
Eiproducten
Het diepgevroren gesuikerde eigeel in bulk van Food & Beverage Holding wordt bereid uit binnenlands geproduceerde eieren die direct na het rapen gekoeld worden bewaard. De eieren worden vóór het breken met reinigingsmiddel gewassen, ontsmet en handmatig…
Eiproducten
Food & Beverage Holding herdefinieert de inkoop van ingrediënten met premium eiwit in bulk. Ons eiwit wordt zorgvuldig bereid uit hoogwaardige gekoelde eieren die grondig worden gewassen, gecontroleerd en onder USDA-toezicht verwerkt voordat ze worden…