Prolacta® is een oplosbaar melkeiwit, bestemd voor zuigelingenvoeding en babyvoeding.
De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt exclusieve borstvoeding aan gedurende de eerste 6 levensmaanden, en onze productiepartner steunt deze aanbeveling volledig. Voor baby's is moedermelk de beste voeding, het best afgestemd op de behoeften van zuigelingen. Consumenten moeten een zorgprofessional raadplegen voordat ze zuigelingenvoeding gebruiken in plaats van moedermelk.
Het wordt rechtstreeks uit magere melk gewonnen via een fysisch proces met membraantechnologie. Het wordt gemaakt door een speciaal opgeleid team in een Franse fabriek die aan deze productie is gewijd. Er worden geen additieven of chemicaliën gebruikt. Behalve de pasteurisatie van de melk, een eerste stap zonder invloed op de native kwaliteit van het eiwit, wordt Prolacta® bij lage temperatuur geproduceerd. Dankzij dit proces is het eiwit meer intact en dichter bij de oorspronkelijke vorm in rauwe melk, wat de uitstekende biologische waarde en het aminozuurprofiel behoudt. Dankzij dit proces heeft Prolacta® – oplosbaar melkeiwit een unieke en constante samenstelling, en behouden de eiwitten volledig hun voedings- en functionele eigenschappen.
Bij onze productiepartner willen we ons aanbod aan voedingsingrediënten uitbreiden en als zuivelproducent bieden we een breed assortiment Prolacta®-producten die optimaal aansluiten op uw zakelijke behoeften:
- Minimaal 80 tot 95 % eiwit op droge stof
- Verkrijgbaar in lactosearme kwaliteit
- Franse oorsprong
- Hittestabiele kwaliteit
Het Prolacta®-assortiment biedt bovendien de hoogste microbiologische normen op de markt:
- Sporenarm
- Geschikt voor droogmengproces
Prolacta® 80 voor zuigelingenvoeding
Gebruikt in zuigelingenmelkvoeding draagt Prolacta® bij aan een gezonde groei en ontwikkeling van baby's en peuters. De juiste inname van aminozuren is essentieel voor de eiwitsynthese zonder het organisme te overbelasten. Dankzij wetenschappelijk onderzoek naar zuigelingenvoeding is de samenstelling van zuigelingenvoeding geëvolueerd en is het eiwitgehalte verlaagd. Het hoge gehalte aan alfa-lactalbumine en tryptofaan van Prolacta® maakt een lager totaal eiwitgehalte mogelijk.