Protéines laitières
Isolat de protéines de lait en vrac de Food & Beverage Holding, enrichi en micelles de caséine native. Ce produit enrichit et standardise le lait de fromagerie, augmente le rendement et améliore la texture.
Isolat de protéines de lait en vrac de Food & Beverage Holding, enrichi en micelles de caséine native. Ce produit enrichit et standardise le lait de fromagerie, augmente le rendement et améliore la texture.
| Conditionnement & stockage | Cartons et totes. Options de marque de distributeur disponibles. Stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des mauvaises odeurs. |
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| Formes disponibles | Poudre. |
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Cartons et totes
Protéines laitières
L’isolat de protéines de lactosérum est obtenu en réduisant la teneur en matières grasses et en glucides du lactosérum. Ce procédé permet d’obtenir une teneur en protéines d’au moins 90 % sur extrait sec. Grâce à ce procédé, les isolats de protéines de…
Protéines laitières
Nous exportons du concentré de protéines de lait d’origine UE, issu de fournisseurs vérifiés aux Pays-Bas, en Belgique et ailleurs en Europe, pour les importateurs, grossistes, usines agroalimentaires, boulangeries, transformateurs laitiers et supermarchés. Il est généralement conditionné en sacs de 25 kg, avec des cotations FOB Rotterdam / Anvers et CIF destination sur demande.
Protéines laitières
Les caséines sont des protéines de lait hautement fonctionnelles fabriquées à partir de lait écrémé coagulé avec de la présure ou de l’acide. Avec une variété d’options, notre gamme de poudres de caséine convient à diverses applications telles que les…
Protéines laitières
Le concentré de protéines de lactosérum est une poudre de protéine dont la teneur varie entre 30 et 80%, et est obtenu à partir du lactosérum de lait. Cette protéine contient une forte proportion d’acides aminés essentiels, qui sont absorbés rapidement par…