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4 prodotti
Cereali
Il nostro mais viene macinato a secco per separare il germe dal pericarpo. Il germe può essere usato per olio di mais e mangimi, mentre il pericarpo serve a produrre fibra di mais, presente in numerosi alimenti: grits per corn flakes, semola di mais per birra…
Cereali
Apprezzata per il basso contenuto di glutine e l'abbondanza di fibre solubili, la segale è presente in prodotti popolari come pane, prodotti per la colazione e porridge, anche perché contengono molte più fibre alimentari di altri prodotti cerealicoli. La…
Cereali
I cereali integrali come il sorgo contengono fibre e nutrienti benefici, tra cui ferro, vitamina B e antiossidanti. Il sorgo è anche ricco di proteine e naturalmente senza glutine. Può essere commercializzato come chicco intero o perlato, privato del…
Cereali
Nella macinazione del frumento, le crusche vengono rimosse e l'endosperma viene macinato in farina. La crusca è un'ottima fonte di fibre per cereali da colazione e mangimi, mentre la farina è alla base di molti degli alimenti preferiti al mondo: pane, pasta,…
Dai popcorn alla pasta, dal pane tostato alle tortillas, i prodotti a base di cereali svolgono un ruolo fondamentale nell'alimentazione delle persone in tutto il mondo.
I cereali sono una ricca fonte di vitamine, minerali, carboidrati, grassi, oli e proteine, e sono le colture più diffuse al mondo.
Il nostro partner di approvvigionamento è tra i principali commercianti mondiali di frumento e mais, con una vasta rete di importazione e distribuzione nelle principali regioni di consumo come Europa, Asia, Africa e Medio Oriente.
