Protéines laitières
Prolacta® est une protéine soluble du lait, dédiée aux préparations pour nourrissons et aux aliments pour bébés. L’Organisation Mondiale de la Santé recommande l’allaitement maternel exclusif pendant les 6 premiers mois de vie et our producer partner soutient…
Prolacta® est une protéine soluble du lait, dédiée aux préparations pour nourrissons et aux aliments pour bébés.
L’Organisation Mondiale de la Santé recommande l’allaitement maternel exclusif pendant les 6 premiers mois de vie et our producer partner soutient pleinement cette recommandation. Pour les bébés, le lait maternel est la meilleure alimentation adaptée à ses besoins. Les consommateurs devraient consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser une préparation pour nourrissons au lieu du lait maternel.
Prolacta® – protéine soluble du lait est directement extrait du lait écrémé par un procédé physique membranaire. Il est fabriqué par une équipe spécialement formée dans une usine française dédiée à sa production. Aucun additif ou produit chimique n’est utilisé. Hormis la pasteurisation du lait, une première étape qui n’a pas d’impact sur la qualité de la protéine native, Prolacta® est produite à basse température. Grâce à ce processus, la protéine est plus intacte et plus proche de la forme originale dans le lait cru, ce qui préserve son excellente valeur biologique et son profil en acides aminés. Grâce à ce process, Prolacta® a une composition unique et constante et les protéines conservent pleinement leurs propriétés nutritionnelles et fonctionnelles.
Chez our producer partner, nous visons à élargir notre offre d’ingrédients nutritionnels et, en tant que producteur de protéines de lactosérum, nous offrons une vaste gamme de produits Prolacta® pour répondre au mieux aux besoins de votre entreprise :
La gamme Prolacta® offre également une qualité microbiologique parmi les plus élevés du marché.
Utilisé dans les formules infantiles, Prolacta® contribue à une croissance et à un développement harmonieux des bébés et des tout-petits. Fournir le bon apport en acides aminés est la clé de la synthèse des protéines, sans surcharger l’organisme. Grâce à la recherche scientifique sur la nutrition infantile, la composition des préparations infantiles a évolué, le taux de protéines a notamment été réduit. Grâce à une teneur élevée en alpha-lactalbumine et en tryptophane, Prolacta® permet de formuler des préparations infantiles avec une teneur en protéines totales plus faible
Protéines laitières
L’isolat de protéines de lactosérum est obtenu en réduisant la teneur en matières grasses et en glucides du lactosérum. Ce procédé permet d’obtenir une teneur en protéines d’au moins 90 % sur extrait sec. Grâce à ce procédé, les isolats de protéines de…
Protéines laitières
Nous exportons du concentré de protéines de lait d’origine UE, issu de fournisseurs vérifiés aux Pays-Bas, en Belgique et ailleurs en Europe, pour les importateurs, grossistes, usines agroalimentaires, boulangeries, transformateurs laitiers et supermarchés. Il est généralement conditionné en sacs de 25 kg, avec des cotations FOB Rotterdam / Anvers et CIF destination sur demande.
Protéines laitières
Les caséines sont des protéines de lait hautement fonctionnelles fabriquées à partir de lait écrémé coagulé avec de la présure ou de l’acide. Avec une variété d’options, notre gamme de poudres de caséine convient à diverses applications telles que les…
Protéines laitières
Le concentré de protéines de lactosérum est une poudre de protéine dont la teneur varie entre 30 et 80%, et est obtenu à partir du lactosérum de lait. Cette protéine contient une forte proportion d’acides aminés essentiels, qui sont absorbés rapidement par…
